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，接下来我们就一起来看看吧！花菜花菜

本文目录

1. 花椰菜能和香菇一起炒吗
2. 菜花炒平菇的做法做法做法做法做法
3. 香菇菜花家常做法王刚

花椰菜能和香菇一起炒吗

能
。香菇和花椰菜的大全大全成分并不冲突，通常是家常家常可以一起炒的，合理食用可以补充人体所需的视频营养成分，还可以在一定程度上增强肝脏的香菇香菇解毒能力，提高机体免疫力。花菜花菜

菜花炒平菇的做法做法做法做法做法

一：主料：五花肉（午餐肉、虾
，蟹 ，鱼） 、西芹、冬瓜、金针菇
、藕 、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑 、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡） 、鱼丸（墨鱼丸 、鲜鱼丸、蟹肉丸 、鲜鱼丸、蟹肉丸）(以上材料可以随意搭配
，不用全部配完)辅料 ：豆瓣酱 、干辣椒（5-6个
，每个切成两段）、花椒（依据自己的口味 ，喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放） 、麻椒（依据自己的口味 ，喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放） 、重庆小天鹅火锅底料（成袋的，基本上能用4-5次）、姜（一块） 、大葱（一根）。

做法：

1 、锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入 ，小煮开锅后关火 、放入干的红薯粉  、鲜鱼丸 、蟹肉丸 ，等红薯粉泡开后捞出待用。

(将上述素菜类过水焯熟待用)2 、五花肉切成薄片 、脆豆腐切成条；姜切成片、大葱切段。

3、另起一锅 ，倒少许油 ，依次放入：干辣椒、花椒 、麻椒、姜片 、葱段爆香后把五花肉倒入翻炒 ，放点酱油、料酒 ，注意 ：肉会有少许水盛出 ，可以盛出的油水倒入一小碗（这样为了使肉炸出香味），继续翻炒，待肉炸出油后捞出。

4、锅中剩油，放入豆瓣酱适量(切碎可以避免粘锅)、重庆小天鹅火锅底料适量，熬溶，放入藕、菜花、红薯粉及五花肉继续翻炒 、加入大葱，少许开水
，翻炒均匀微煮2分钟左右以便入味，起锅前放少许鸡精调味。

5、喷香扑鼻的麻辣香锅就做好了。温馨提示：不要加盐，豆瓣酱、火锅底料都有盐味，而且味都比较重
，可以在出锅前尝尝
，味不够再加少许盐）二：主材料：

主料:香菇、平菇、各种鱼丸 、墨鱼圈、冰鲜虾、火锅饺、西芹、百叶
、午餐肉
、牛肉片等凡是自己想吃的东西.辅料:干辣椒.花椒.葱姜蒜.郫县豆瓣.料酒.牛肉辣酱制作方法：

1.锅中入油，烧至七成热，下大量干辣椒，辣椒变紫后捞出，再下花椒粒 ，麻味溢出捞出，底油成功 ！

2.将底油留适量在锅中（看要做的材料多少），然后下葱姜蒜（都是大块）爆香 ，再下郫县豆瓣酱两匙、牛肉辣酱一匙 、料酒少许，煸炒出香 ，就可以开始炒要吃的材料了3.炒的时候注意火候 ，按材料易熟的顺序下锅，比如先下西芹后下丸类最后下牛肉,炒之前要先将丸类和海鲜类下高汤煮先,生肉类先算氽烫一下 ，菌类小焯一下,所有材料入锅之后用小火4.放鸡精,都炒熟了之后把之前的辣椒花椒再放进去,最后加葱段和香菜段，炒香出锅就可以了牛肉酱和郫县豆瓣功不可没，(根据身体需要，整体口感，可继续添加材料，比如香叶，红枣 ，桂皮，当归……）

香菇菜花家常做法王刚

?

主料

菜花350克 ，

香菇200克 ，

辅料

油适量
，盐适量，葱姜适量
。

步骤1?

菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿，

步骤2?

菜花入锅焯水后捞出沥干水，

步骤3?

香菇洗干净切成块，

步骤4?

起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒，

步骤5?

菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿，

步骤6?

加盐炒均匀关火 ，盛出装盘。

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